07 noviembre 2006

EL LIBRO DEL MES

"Pasión por el pan. La preparación de la masa, la cocción, las recetas y la preparación", de Anna Prandoni y Sara Gianotti, Ediciones de Vecchi.
Una buena selección de recetas de pan italiano, dulce y salado.

5 comentarios:

Imma Fita Payes - Cocinitas dijo...

algun dia tendre q hacer pan , digo yo .... besos

milcolores dijo...

No me lo pienso más. Me lo autoregalo *_*

liuia drusilla dijo...

Es que dan ganas de pegarle un mordisco a la portada, ¡qué foto!

Monica Bedana dijo...

Es un libro muy sencillo, con recetas bien explicadas y dosis exactas.Una compra recomendable

Anónimo dijo...

¿Y saldrán bien? :-(