13 abril 2007

LA RECETA DEL DÍA: PIZZA DI RICOTTA SALATA

Llega el fin de semana y una italiana DOC tiene sólo una cosa en la cabeza: la pizza del sábado, cuyo ritual de preparación empieza el viernes.
Cada fin de semana, un reto. Ver receta aquí .
¡Feliz fin de semana!

11 comentarios:

Unknown dijo...

asi es para un italiano o desendiente de italiano la pizza es un ritual y nunca falta un sabado
saludos

venere dijo...

Io la pizza la preparo ogni domenica... va bene lo stesso? Anche se ho QUASI imparato a leggerti in spagnolo apprezzo che ogni tanto inserisci qualche link in lingua madre!

Anónimo dijo...

DOC, entonces hay la posibilidad de que seas un fraude Canny!, mejor te ponemos DOCG, así no hay margen de error!... e garantita!.

Yo he comido mucha pizza esta semana, siento que voy a explotar!.

cat dijo...

canny, ma la pasta madre del KAISER dove la fai lievitare a 25°, qui da noi giusto in luglio agosto! guarda che ti guardo, anche se non scrivo, saluti golosi cat

Anónimo dijo...

Vaya pinta.
Mañana haré masa de pizza. Ya veré que le pongo.

Anónimo dijo...

Desde que visito tu blog...como la mejores pizzas... Eres una campeona!!!!!!

Giovanna dijo...

anch'io stasera pizza!! ciao cannella

Anónimo dijo...

Buona domenica Cannella, un abbraccio

Margarita dijo...

Me pierde la pizza, y esta tiene que estar divina.

Marisa Beato dijo...

Jó canny, pues a mì aun no me has convencido con la pizza, sigo a bocatas.Qué tonta ¿no?
Oys, asín, entre tu yo: vaya los dos últimos números de Sale y Pepe. H hecho algunas cosillas, estoy entusiasmá con las recetas y disfrutando ni te cuento.
Besos guapa.

Monica Bedana dijo...

Francisco,
qué bueno, tú también con estos rituales!

Venere,
sabato o domenica fa lo stesso...l'importante è la pizza! Grazie per lo sforzo linguistico!

Roberto,
que no se ponga en duda mi autenticidad italiana!!!!
Cuidado no explotes! Un beso!

Cat,
purtroppo io ho una cucina caldissima...25º è il minimo!!! Ma in caso di necessità, per il Kaiser accendo una stufetta in bagno! :-DDD

Felipe,
espero conocer los resultados.
Besos

Cerise,
gracias, no es para tanto...seguro de que el mérito es de los aderezos que le pones de tu huerta!
Mil besos!

Giovanna,
bello!!!!

Lizzy,
ciao carissima, di alla mamma di ristabilirsi presto, baciotti!

Margarida,
no conozco a nadie al que no le guste...Besos

Marisa,
por fin, dónde te habías metido???
Tengo que convencerte con una degustación personale?? Tienes razón, vaya números de sale&pepe, creo que ya me he hecho todas las recetas... Un besote!