31 agosto 2007

LA RECETA DEL DÍA: Pizza alle melanzane grigliate e provolone

PIZZA DE BERENJENAS ASADAS Y QUESO PROVOLONE
Para todos los que tienen la duda existencial sobre qué hacer con esa loncha de provolone que baila por el frigorífico...y para todos los que, a estas alturas del verano, todavía no están hartos de berenjenas.
La receta aquí.
Y esta semana de la pizza se cierra con SORPRENDENTES RECETAS de amigos, que hay que tener muy en cuenta:
  • El calzone de judías verdes con salchicha de Delokos
  • La pizza bávara de Marona
  • 10 comentarios:

    Margarida dijo...

    Que rica mezcla, que rico el provolone.

    Espero no ser la única que no esté harta de berenjenas, mañana pienso rellenar un par de ellas con bacalao y lo que se tercie.

    No quiero que se termine la semana de la pizza :))

    delokos dijo...

    ¡Uy, qué buena, y anda por ahí un paquetre de provolone (me faltan las berenjenas, je, je)...

    Bueno, pues como que he dejado en mi blog una contribución muy personal a esta "semana de la pizza"... espero que te guste (y os guste a todos)...

    Un saludo...

    elena dijo...

    hija que blog tan maravilloso tienes ,te admiro un monton,lo dificil en tus manos se ve super facil,un beso,elena

    JAJO dijo...

    BASTAAAAA !!!!!! :-D :-D :-D
    Ma tanto stasera sono immune: ho appena mangiato una pizza con la suocera :-)
    Il suo saluto, visto che domattina partiamo per Stromboli, è stato: "Attenti alla lava" !! Incoraggiante no ?!?! :-D

    lizzy dijo...

    Adoro la pizza, di tutti i tipi... bauuu. Buona giornata, un bacio

    Marona dijo...

    Por Dios!!!!! Provolone!!!! Desde que lo descubrí, que me despierto por las noches sólo pensando en él... ains... debe haber sido amor a primera vista.
    Yo también he publicado una cosilla parecida a una pizza... ¿cuela? (sonrisa profident, carita de angelito bueno y pestañeo a lo mariposa)
    Besos!

    JAJO dijo...

    Alloca Canny, il tecnico del forno ha gradito la tua amatriciana di maialino nero ? :-D :-D :-D
    Tra un'ora si parte per Stromboliiii (anche se la suocera ha detto anche "Attenti alla lava" !!!): ti mando un bacione lungo una settimana (e non fare troppo shopping nel frattempo :-D)
    Ciaoooooo

    Sylvia dijo...

    Excelente tu semana de la pizza,Cannella ,por lo menos para mi que no salgo de la margaritha y la de muzzarella ,ajo y tomates.
    Que tengas un buen fin de semana.

    hebe dijo...

    holaaaa , ya le pasare a emma tu receta, ella es la reina de las pizzas y creo q a veces se pasa por tu casa a ver q haces,,, pero se lo dire igual q pruebe cosas nuevas .. cuidate
    besos

    cannella dijo...

    Margarida,
    entonces, nosotras, unidas por las berenjenas hasta siempre!!!!:-)))

    Delokos,
    gracias por la contribución, como siempre especial y apreciada por todos. Un beso

    Elena,
    GRACIAS!!!! No es que se vea facil, es que lo es!!!Besos

    Jajo,
    allora se la suocera t'ha dato la sua incandescente benedizione, vai tranquillo! ;-DDD

    Lizzy,
    lo so che ti piace la pizza! Mille baci!

    Marona,
    cuela, cuela, porque llegan las vacaciones y vamos a ser buenos...;-))). Gracias!!!!

    Jajo,
    amatriciana di maialino nero graditissima dal consorte, il tecnico della Siemens e pure dal postino!!! Della serie: Aggiungi un posto a tavola...

    Sylvia,
    a mí me gusta muchísimo la clásica "mozzarella y tomate"...mejor que algunas cosas que se ven por ahí en los sitios de pizzas prefabricadas...besos!

    Hebe,
    siempre me acuerdo de Emma cuando subo al blog una receta de pizza! Besos para toda la familia