27 agosto 2007

LA SEMANA DE LA PIZZA EN "LA ZUCCHERIERA"



A mí los niños me gustan sólo a partir de los 18 años, cuando más o menos entienden lo que se les dice y, si vienen de visita, no tocan por todas partes. Desde luego, no me parezco en nada a mi santa, santa Monica (sin acento), modelo de todas las madres. A pesar de eso, no se sabe cómo, mis sobrinos se pelean los sábados para venir a cenar a casa de esa tía rara, que come cosas raras, que habla idiomas raros y que hace cosas rarísimas...como unas pizzas que no se parecen en nada a las del Telepizza.
Se abre la semana de la pizza en "La Zuccheriera".
Hoy, una versión muy rápida y buenísima de la masa para pizza con poolish.
Para ver la receta, pinchad aquí
Y felicidades a todas las Mónicas (esta vez con acento)

12 comentarios:

liuia drusilla dijo...

¡Pizza! ¡Qué feliz me haces, querida! ^^
Tengo en el frigo una bola de mozzarella que estará encantada de formar parte de una de tus recetas -y yo encantada de masticarla a dos carrillos ;).
A mí los niños me gustan de más de 18 [insertar risa maléfica aquí ;D].

angie dijo...

Ciao! Giravo per blog e mi son ricordata en passant che oggi é Santa Monica, cosí faccio un salto da te e scopro che hai anche postato :)
Buon onomastico!

Roberto dijo...

Hola tiaaa!!, Yo creo que como dices ser de rarisisma Canny te deben de ver como la tia cosa de la familia Adamas :D.

Me han gustado las pasadas 2 recetas de bollos que hiciste. Entonces tu nombre es Monica ah!???. De todos modos ya me acostumbre y sigues siendo CANNY, cannoli, canneloni!!. Besos tia rara. :)

Margarida dijo...

Se me acaban de caer dos lagrimas con la/las fotos de las pizzas.

Yo no tengo mozzarella como liuia en el frigo, pero mañana practico fiesta de capacho y arreglado ;-b

Sylvia dijo...

Que buena entrada mCannella,con lo que me gustan las pizzas....
Besos

milcolores dijo...

¡¡Hay que acabar con las pizzas de super ahora que ya ni hay que meterlas en el horno!! Personalmente, no puedo con estos productos milagro-comestibles que hay en las estanterías... ¡No puedo! ^_^

lizzy4 dijo...

Mi piace tanto la pizza, di tutti i tipi, capricciosa, margherita, quattro stagioni, eccc.....
Buona giornata

Maria Giovanna dijo...

Non ho capito davvero un acca di quello che hai scritto ma il fatto che era il tuo onomastico lo avevo percepito: li accetti i miei più affettuosi auguri anche se in ritardo? Baciottoni ;D

Anónimo dijo...

Hola me llamo María

He encontrado tu blog de casualidad, me apasiona.

Pero recomiéndame una masa de pizza que se comercialice y se parezco lo máximo posible a una casera.

Tengo muy poco tiempo

Mil gracias

Marona dijo...

Ya dice el refrán, "A quien Dios no le da hijos, el diablo le da sobrinos"
Por cierto, lo de las pizzas me parece genial, a ver si encuentro una masa que me haga tilín.

Qalamana dijo...

¡Felicidades atrasadas!
A mí no me va demasiado la pizza pero sospecho que esta semana me va a hacer cambiar de opinión, verdad?
Baccione!

cannella dijo...

Livia,
pero según tú...a los 18...entienden lo que se les dice?? (insertar risa maléfica)...bueno...ent odo caso daría igual...(insertar doble risa maléfica)

Angie,
grazie cara! Si vede che voi pugliesi siete attenti agli onomastici...ho ricevuto altri auguri dalla tua terra! :-)) Baci

Roberto,
mientras no me vean como el tío Fester...o como "la mano"...(la mano que amasa la pizza! :-)))
Besos, Canny forever

Margarida,
ay qué bonito lo de fiesta de capacho...yo también quiero! Lo saco ahora mismo!

Sylvia,
me alegro de que el tema de la semana te guste! Un beso!

Milcolores,
yo tampoco puedo con ellas...aunque hubo una época (bastante larga, sigh!) en la que a veces no me quedaba más remedio...

Lizzy,
ci scommettevo che ti piaceva la pizza!

Maria Giovanna,
per non aver capito un'acca, hai capito benissimo! :-DDD . Grazie e mille baci!

María,
hola, bienvenida a este blog y gracias por leerme. Para mi gusto, la mejor es la "Buitoni", la tienen en varios súper, en el frigorífico al lado de las pastas frescas rellenas. Pruébala y me dirás.

Marina,
en mi caso el diablo les ha dado una tía "sui generis" a mis sobrinos...;-DDD Espero ver tu masa (cómo suena esto!!!!)

Qalama,
gracias!!!! Está clarísimo que al final de la semana habrás cambiado de idea!!! Besos