GALLETAS TIPO "COOKIES" CON CREMA DE CACAHUETE
En esta casa, durante todo el invierno, se comen toneladas de frutos secos después de cenar, mientras se charla a la luz de las velas (¡qué romántico, sigh!). Es una costumbre que he heredado de casa de mi abuelo, mi adorado nonno Resio, así como el hacer postres empleando a menudo pasas, piñones, pistachos, nueces de varios tipos, almendras etc...
Como me estoy poniendo nostálgica, mejor será que os desee feliz fin de semana; os recomiendo que hagáis estas galletas riquísimas y muy blanditas.
Para ver la receta, pinchad en el "Vínculo".
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