Un viaje fascinante entre molinos de piedra, levaduras, panaderos artesanos, pan hecho con amor.
Linda Collister y Anthony Blake, "Elaboración Artesanal del pan", Ediciones Blume.
LA ZUCCHERIERA
Porque comida italiana no es macarrones con chorizo
1 comentario:
Yo lo tengo!!! es uno de mi colección. No puedo decir que haya hecho aun ninguna receta pero me encanta hojearlo. Cuando salió a la venta fue todo un éxito!
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