¿Tenéis hechos los deberes? ¿Estáis librando una lucha titánica con la biga de dos semanas? Pues aquí tenéis la receta del PAN ITALIANO DE SÉMOLA DE TRIGO, hecho con la biga en cuestión, y todas las proporciones.
¡Estoy literalmente sumergida en recetas de galletas, tanto españolas como italianas! Mañana la puesta al día de todas las recetas recibidas. De momento, gracias de corazón y seguid "galletando".
2 comentarios:
Quel superbe pain! :-)
¡Hola, hola!
Como siempre no me entero de nada... podrías explicarme qué es eso de la "biga de dos semanas"? Ay, ay, ay, tengo que ponerme al día con los términos culinarios :(
Mi cocina nueva ya está casi-casi lista, qué ganas de estrenarla!!!
Bacci!
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