"The bread bible Beth Hensperger's. 300 favorite recipes"
Harvard Common Press.
Sin duda mi autora favorita en cuanto a libros sobre pan. El título lo dice todo.
LA ZUCCHERIERA
Porque comida italiana no es macarrones con chorizo
LA ZUCCHERIERA
Porque comida italiana no es macarrones con chorizo
1 comentario:
He visto este libro en amazon Canne y lo tienen en muy buen ranking, tambien lo vi en a biblioteca cuando fui. Por 20 dolares mas impuestos se me hace muy buen libro. Tambien dicen que este libro esta muy bien "The Bread Baker's Apprentice: Mastering the Art of Extraordinary Bread (Hardcover)".
Besito.
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