20 abril 2007

LA RECETA DEL DÍA: COOKIES DI PECAN , SCIROPPO D'ACERO E CIOCCOLATO

Y como el lunes es fiesta, ¿qué fiesta sería sin unas galletitas?
Estas son de nueces pecan, jarabe de arce y pepitas de chocolate.
Pasarlo bien, feliz puente, hasta el martes.
La receta, que es apta para celíacos, está aquí.

1 comentario:

Liliana Fuchs dijo...

¿cómo que el lunes es fiesta? ¿Dónde? ¿Por qué? Y sobretodo, ¿por qué yo no tengo puente? U.U
Bueno mejor dejo de quejarme que vengo de dos semanas festivas seguidas :P

Galletitas! Tengo ganas de volver a hornear. Y también tengo ganas de probar el sirope de arce, pero sólo lo he visto en El Corte Inglés y me parece algo carillo. ¿Se podría sustituir por melaza, o tienen un dulzor muy distinto?