28 noviembre 2007

LA RECETA DEL DÍA: Huesos de muerto


Os tengo que decir una cosa.
Una cosa fea, horrorosa.
Una cosa que no os va a gustar nada.
Más bien 'na traggggeddiia, que diría Carlo Verdone.
Se me ha vuelto a romper la cámara de fotos, la que tenía un mes de vida.
Por este motivo el panettone con doble masa madre y relleno de castañas está bloqueado y voy tirando de "fondo de armario". Hoy les ha tocado el turno a estas galletas venecianas que bien se adaptan a este momento de luto y cuya receta y orígenes podéis ver aquí.
Todos los día amenazo a los de Kodak con enviarles el primo de mi primo Corleone, pero de momento, ni caso.

13 comentarios:

Marisa dijo...

Madre del amor hermoso, lo tuyo con las fotografía no tiene nombre :-D

Margarida dijo...

Pero ya sabes... que parezca un accidente...

Solo por el simpático nombre de las galletas, merece la pena probarlas.

...y mucha paciencia :(

Mar dijo...

Qué buenos!! En España, los rosquillos de San Blas (mi desayuno preferido) son muy parecidos a estos huesos, porque llevan casi los mismos ingredientes, así que me imagino el saborrrrrrrrrrr y la textura que deben de tener.Delicioso!!

Cabriola dijo...

jajajaja de eso de tirar de fondo de armario yo tmabién se mucho jajaja

los huesitos estos tienen una pinta de muerte !!

besos

Josemari dijo...

¿Huesos de muerto en el armario?. ¿No será Padua en lugar de Venecia donde la gente tiene ese especial humor negro?

Italia nos queda más cerca gracias a ti Cannella.

Por cierto, la gente de Pasta Latina que te mencionaba en su web, estuvo en mi ciudad en el Congreso de Gastronomía. Coincidencias.

Cristina dijo...

Canela creo que tu maquina ha visto el "trabajo" que le ibas a dar y a preferido suicidarse! jajajaja :P

Akane dijo...

Cannella, tus amantes lectores deberíamos hacer una colecta para que tengas siempre una cámara de repuesto lista para salir de sustituta :P

MmmmmMmmm... solo de pensar en el Panettone.....

elisa dijo...

nooo..la macchina fotografica noo..
Anche io ho una notizia: farò il tuo pandoro con la macchina del pane!! Non prometto niente, ma intanto ce provo!!Ti tengo aggiornata!
;)))
Baci

Sylvia dijo...

Si le pasa algo a mi camera,o la ordinadora, serán momentos de desespero para mi..hehehe. Te apoyo en tu dolor.Esos lindo huesitos parecen muy ricos. Si los hago solo voy a tener que mantener la lata lejos de mi perrito

Sara dijo...

Canny: creo que lo de Fisher-Price han sacado unas cámaras forradas de goma, que rebotan si se caen... bromas a parte, siempre es bueno tener unos "huesos de muerto" de fondo de armario!
Tienen buena pinta!
Besitos.

Felipe dijo...

Hola cannella.
Ya sabes que pedirle a Papá Noel o a los reyes Magos o a la Bruja Bedana.

liuia drusilla dijo...

Querida, tú ya sabes que como buena arqueóloga que soy, me pierden los huesos de muerto -hablando de humor negro, jajaja.
Te prestaría mi cámara de mil amores si no fuera porque Alfidia se la llevó el otro día a casa pensando que era la suya -con eso de que son iguales... Estamos las dos "descamaradas" :(. Necesitamos una vitrina en casa con una cámara dentro, en la que se lea: romper el cristal en caso de suicidio cameril o hurto materno ;).

cannella dijo...

Marisa,
sí tiene nombre: incompatibilidad!
:-DDD

Margarida,
eso por supuesto...y que duerman con los peces!

Mar,
es verdad, algunas rosquillas también aquí tienen casi los mismos ingredientes!

Cabriola,
es que no hay nada como un buen fondo de armario!! ;-)))

Josemari,
prefiero tener humor negro a estar simplemente negra...y es posible que se deba a mis orígenes.
Me alegro de que hayas visitado la caseta de Latini, el año pasado estuve yo también allí, este año no he podido pero el año que viene estaré otra vez sin falta, es una promesa hecha a mis amigas. Así, si quieres, nos vemos.

Cristina,
eso me temo!!!! Qué cobarrrrde!!!

Akane,
qué detalle...pero sólo de pensar en dos cámaras me entra angustia!!!!

Elisa,
evvai, vedrai che figurone! Qui invece quest'anno panettone alle castagne, lo vedrai a giorni.

Sylvia,
gracias por entenderme en estos duros momentos! Y recuerdos a tu perrito.

Sara,
de goma? Y...lavables???????
Mítico!

Felipe,
de eso nada. Ya sabes que les he pedido a Papá Noel y a la bruja BeFana ;-))) ir a comprarme unas botas Ugg auténticas a Australia.
;-)))))))))))))))))))))))))

Livia,
has visto todo lo que he pensado en ti esta semana...los huesos, los testos de los testaroli...para que luego digas que no soy atenta...no me imagino tener una cámara en una vitrina...sin dedazos de harina en el objetivo, sin poder lamer el display para quitar las salpicaduras de passata...en fin, una cámara tipo pieza de museo, no!