PIZZA DE QUESO MONTASIO, ACHICORIA Y RICOTTA
No podía dejar de publicar la foto y la receta de esta pizza que preparé ayer por la noche, para terminar brillantemente el fin de semana.
En realidad la pizza es de dos tipos, el "Tipo italiano" (a la izquierda) que es el que como yo, y el "Tipo español" (a la derecha en la foto), que es el que se come el consorte.
Pinchando aquí encontraréis la receta y todas las explicaciones.
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