19 noviembre 2007

LA RECETA DEL DÍA: Cheesecake hecho en la slow cooker


Italia se vuelve loca con las madres de Serradilla y los amigos me preguntan para cuándo un calendario parecido, entre focaccia, bucatini y lasaña. Doce meses de Canny me parecen muchos incluso para los estómagos más resistentes...¿alguien más se quiere apuntar a la iniciativa?
Los ingresos generados por la venta de dicho calendario, se destinarán a apoyar la asociación "Amigos del brunch". ;-DDD
Para la receta de este cremosísimo cheesecake hecho en la slow cooker (para que la estrene quien acaba de recibirla como regalo ;-))), tan cremoso como nunca se ha visto, pinchad aquí.
Feliz comienzo de semana.

10 comentarios:

Mar dijo...

Ha sido ver la tarta e inmediatamente medir mentalmente la cocina para ver en qué hueco me cabría la Slow Cooker...sólo por esta receta merece la pena comprársela!!!
Ainssssss

Susana dijo...

¡Hola Canny!, no tengo slow-cooker, pero ¿se podría hacer en el horno o habría que hacerla al baño maria?
Creo que lo mejor sería pedirle a los reyes magos una slow-cooker, pero no se como vendrán...

;-)

Anónimo dijo...

Tengo un amigo de Serradilla en Roma....se va a caer de la silla

Voy a por la Gricia
jl

Qalamana dijo...

Ja, ja, ja, cómo las gastan las mujeres en Salamanca, eh?

Ese cheesecake me está pidiendo que le hinque el diente... y pregunto lo mismo que Susana, se puede hacer sin la slow-cooker?

Margarida dijo...

¿Aguantaría colgada del techo?

En mi cocinita de la señorita pepis, no cabe ya nada de nada :(

enric dijo...

Pensando en la persona afortunada a quien recientemente le han regalado una slow cooker ;) yo le aconsejaría que antes se familiarizara con ella con algún guiso más sencillo.

Desde luego, Cannella, eres un hacha, de veras. ¡Qué maravilla de pastel!

Caminarsingluten dijo...

Canella, cada día te superasa a ti misma, pero como dice Margarida, a nosotros ya no nos cabe nada en la cocina.

Respecto a las Madres de Serradilla... Un buen calendario.

Besotes,

Ana y Víctor.

Cristina dijo...

bueno bueno buenoooo! y yo que solo pido la Kitchen Aid y es como si pidiera la torre de Pisa o la Torre Eiffel.... y yo les respondo pero mirad que de cacharros tienen y yo solo pido unooo... o dos! :P jejeje

y me responden y para que quieres tantos trastos... pues para hacer maravillas como Cannella, Gemma, Boston, Carlos, etc etc... :P!

Que injusta es la vida!

cannella dijo...

Mar,
mi lema es "un hueco siempre se encuentra"!!!;-DDD

Susana,Qalamana,
no, las tartas pensadas para slow cooker sólo salen bien en ella. Un beso.

JL,
ya puedes ir buscando media docena de copias para enviárselas!!!
Ya me contarás qué tal la gricia.
Un beso.

Margarida,
¿tú o la slow cooker?
:-DDDDDDD

Enric,
a sus órdenes...pronto caerá una sopa ;-)))

Ana y Víctor,
estas cosas no me las podéis decir que una acaba creyéndoselas!
Un beso muy grande

Cristina,
te acompaño en el sentimiento...de verdad eres una incomprendida...cuando quieras vamos a manifestarnos en favor de los cacharros debajo de la ventana de tu casa. Un beso

Cristina dijo...

andaaa, una cacerolada! que buena ideaaa! jajaja :D

hoy me he comprado un cacharito para hacer el "foie mi.cuit" UNA MONADA! ;-) poquito a poquito...... :P